Restaurantes de Nueva York temen no sobrevivir tras el COVID-19

Los restaurantes más emblemáticos de Nueva York han pasado por malas épocas a lo largo de los años (guerras, crisis financieras, apagones, un ataque terrorista), pero esta pandemia y las medidas que se toman para combatirla, con cuarentenas obligatorias y distanciamiento social, son algo absolutamente inéditas.

En estos restaurantes comen los locales y los turistas los incluyen en sus listas de visitas obligadas. Algunos existen desde hace más de un siglo.

El coronavirus llegó “como una avalancha, por la velocidad con que cambiaron las co

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